GASTRONOMIE

EINIGE DER BESTEN EISDIELEN VON MALLORCA, IN DENEN MAN LECKERES EIS GENIEßEN KANN

> Sommerzeit heißt Urlaubszeit, Zeit für Freunde und Strand und an heißen Sommertagen isst jeder gerne mal ein leckeres Eis. Auf Mallorca gibt es unzählige Eisdielen und in allen gibt es köstliches Eis. Heute wollen wir Ihnen einige unserer Lieblingseisdielen vorstellen.

Can Joan de s’Aigo
Die Eisdiele can Joan de s’Aigo wurde in Palma de Mallorca im Jahr 1700 eröffnet und ist somit die älteste Eisdiele auf der Insel. Ein Besuch dieser Eisdiele ist ein Muss. Zu ihr gehören zwei Lokale, von denen sich eine im Zentrum befindet und mit Antiquitäten dekoriert ist. Ganz besonders lecker ist hier das Erdbeereis und das Mandeleis und wir können Ihnen nur empfehlen dieses gemeinsam mit einem hier typischen Kuchen zu probieren, der „Cuarto“ genannt wird oder mit der bekannten Ensaïmada.
Heladería can Miquel
Eine weitere sehr bekannte Eisdiele in Palma, in der jeder Bewohner der Stadt schon mindestens ein Mal ein Eis gegessen hat. Vor Kurzem wurde ein zusätzliches Lokal zu dem originalen in der Avenida Jaime III eröffnet, sodass man sich jetzt dort gemütlich hinsetzen und die vielen verschiedenen Eissorten verkosten kann.
La boutique del gelato
Diese Eisdiele wurde vor einigen Jahren als “die Eisdiele auf der Strandpromenade, an der immer eine Schlange ist,” bekannt. Inzwischen ist sie aufgrund der Qualität und der günstigen Preise eine von dreizehn Eisdielen der Kette, zu der auch die Eisdiele La boutique de can Pastilla gehört, die sich ganz in der Nähe von unserem Hotel in Playa de Palma befindet.
Gelats Paco
In dieser Eisdiele begann man ganz bescheiden im Jahr 1950 und bis heute wurde die Karte immer wieder erweitert, sodass einem heute hier neunundvierzig Eissorten angeboten werden. Viele sagen, dass bei Paco das Eis noch gemacht wird “wie früher”.
Iceberg gelats Mallorca
Diese Eisdiele verkauft ihr Eis auf Mallorca in 6 Lokalen und auf der Eiskarte findet man 60 verschiedene Sorten, darunter viele, die es schon immer gab und andere sehr innovative. In diesem Jahr wurde das Orangensorbet de Sóller, Minze und Kardamom dieser Eisdiele als das “beste Eis in Spanien” ausgezeichnet.
Aber es gibt nicht nur gutes Eis in Palma. Auf Mallorca gibt es viele sehr gute Eisdielen, wie die italienische Eisdiele Cala d’Ice in der Gegend der Bucht cala d’Or, die Eisdiele Bernardini in Cala Millor und Gelats Valls im Hafen von Pollença, in der es unglaubliche Geschmackskombinationen gibt wie in dem Eis aus mittelgereiftem Käse mit Datteln oder dem aus Nugat aus Jijona.
Außerdem gibt es die Eisvariationen der Eisfabrik Sa Fàbrica de Gelats de Sóller (zu der ebenfalls eine unglaubliche Eisdiele in Sóller gehört) und das ganz besonders bekannte Eis JOP. Das ist mallorquinisches Eis, und zwar ganz traditionelles, und man findet es beinahe in jedem Supermarkt auf der Insel.